La Canna'Bière, championne du monde

Brassée et embouteillée par mes amis de la Casa'Bières à Bessèges (30), la Canna'Bière vient d'être récompensée ! Je suis si heureux de cette nouvelle... Ceux qui l'ont gouté confirmeront sa qualité, ses arômes et ses bulles !

La fameuse Canna'Bière de votre cher Baba est donc désormais médaillée d'or 2024. De plus, pas dans n'importe quelle compétition, le concours international de Lyon !

 

Canna'Bière - CannaBaba x Casa'Bières

 

Elle est brassée par la Casa'Bières avec mes fleurs de Mango et de Lemon qui lui apportent son petit plus gustatif. 3G de fleurs par litres sont utilisées. Vous trouverez dans cette bière : de l'eau, du malt d'orge, mes fleurs de chanvre, du houblon et du gluten. Le THC ne dépasse pas les 0.3% THC.

 

Casa'Bières (site officiel)

"Depuis janvier 2020 nous sommes installés à Bessèges (Gard).
En juillet 2020 nous avons fait nos premiers brassins sur notre installation de 500 litres.
Nous vous proposons une gamme classique ainsi que des bières éphémères (brassées suivant les saisons, les envies, les coups de cœur ou les coups de tête ! ).
Nos bières sont brassées avec des malts certifiées AB (Malterie des Volcans en Auvergne)."

 

Cannababa x Casabieres

 

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Système Endocannabinoïde (SEC)

Qu’est-ce que le système endocannabinoïde ?

 

Découvert il y a une trentaine d’années, le système endocannabinoïde (SEC) regroupe un ensemble de récepteurs présents à différents endroits du corps humain. Cet ensemble réagit à des molécules endogènes, créées à l'intérieur de notre corps sans aucun apport extérieur. Ils activent les mêmes récepteurs que le cannabis en se fixant sur ces fameux récepteurs cannabinoïdes.

Deux récepteurs du système endocannabinoïde ont été isolés. Le récepteur CB1, qui agit majoritairement dans le système nerveux, et le récepteur CB2, qui possède une action sur les cellules du système immunitaire.

 

  • Les cannabinoïdes présents dans le cannabis sativa L., sont un groupe de substances chimiques qui activent les récepteurs présents dans le corps humain. Grâce aux découvertes scientifiques, on en dénombre aujourd’hui plus d’une centaine, qui ont chacune des effets différents. 
  • Le THC (delta-9-tétrahydrocannabinol) est le cannabinoïde le plus connu. Il est responsable des effets psychotropes ressentis lors de la consommation de cannabis récréatif, mais aussi utilisé dans certains pays à des fins médicales. Il doit être inférieur à 0,3% pour être légal en France. 
  • Le CBD (cannabidiol), arrivé sur le marché il y a quelques années, gagne aujourd’hui en réputation. C’est l’un des actifs phares du cannabis médical. Il lutte contre la douleur, l'épilepsie ou le stress intense et possède de nombreuses vertus pour la peau. Ce n’est pas pour rien que nous avons fait le choix de créer une gamme de soins autour de cet actif !

 

Les fonctions du système endocannabinoïde

 

 

Le système endocannabinoïde joue de très nombreuses fonctions au sein de l’organisme qu’il serait long et difficile de les expliquer toutes au travers cet article. De récentes études ont démontré qu’il participait à l’homéostasie, c’est à dire à la régulation de nos différents systèmes et de nos différents organes en fonction des conditions extérieures en équilibrant par exemple la température corporelle, l’appétit, le sommeil ou encore la pression artérielle.

Pour ne citer que quelques exemples des effets physiologiques et psychologiques, le système endocannabinoïde va aider à réguler les mécanismes du stress, favoriser une digestion optimale, réduire les troubles du sommeil, avoir fonction anti-inflammatoire, réduire les douleurs, réduire les difficultés de concentration et de mémorisation, aider à la gestion des émotions.

Ses fonctions sont donc très vastes, et ont pour objectif d’aider l’organisme à se réguler de manière optimale. Vous pouvez consommer des cannabinoïdes sous différentes formes comme par exemple: des infusions de fleurs séchées, des macérats huileux en sublinguale, des miels, des pommades pour des applications cutanées, en cuisine, à vaporiser … etc.  

Les cannabinoïdes comme le THC, le CBD, le CBG, le CBN, le CBC issues de la cultures de Cannabis Sativa L. peuvent donc jouer un rôle intéressant dans le développement de nouvelles stratégies thérapeutiques.  

 


Lexique du Cannabis

Cannabis Sativa L : Lexique

 

 

  • Comme AFPC : Association Française des Producteurs de Cannabinoïdes. Créée par une poignée de producteurs passionnés de chanvre actifs, elle s’est donné plusieurs rôles. Créer un vrai réseau solidaire organisé pour le partage d’informations et de connaissances législatives concernant la culture et la vente de CBD en France. Ses acteurs tendent à faire évoluer les lois françaises, aider ceux qui veulent se lancer dans la production, négocier des partenariats (partager) pour des outils pour la culture, la transformation… + d’infos sur https://lafpc.fr

 

« Longue vie aux producteurs français qui respectent la vie des sols et la santé des consommateurs »  CannaBaba vous soutien. ;)

 

C

 

  • Cannabaceae : famille de plantes dicotylédones qui comprend deux genres : le Cannabis  et le Humulus (houblon). Le genre Cannabis ne comprend que des plantes annuelles, alors que le genre Humulus est généralement vivace. A la base, il y a plusieurs milliers Cannabis et Humulus était surement une seule et même plante. Faîtes vos recherches.

 

  • Cannabinoïdes : groupe de substances chimiques présentes dans notre corps (SEC) et dans la plante de cannabis. Chez l’homme, elles activent les récepteurs CB1 et CB2. Il existe plus d’une centaine de cannabinoïdes différents. Les plus connus sont le THC (tétrahydrocannabinol), le CBD (cannabidiol), le CBG (cannabigérol), le CBC (cannabichromène) et le CBN (cannabinol).

 

  • Cannabis Sativa L. : espèce de plante se prêtant à une grande variété d’utilisations. Selon les experts, il ne comporterait qu’une seule espèce, le chanvre (Cannabis sativa L.), subdivisée en plusieurs sous-espèces: sativa, indica et ruderalis. Le mot « Cannabis » désigne à la fois les variétés pauvres en THC et celles riches en THC (le fameux psychotrope). Des chercheurs affirment que le cannabis est utilisé pour ses fibres et ses qualités médicinales depuis plus de 12 000 ans.

 

  • CBC : abréviation de « cannabichromène », il s’agit d’un cannabinoïde produit par la plante de cannabis. Découvert en 1966, il a été moins étudié que le CBD dont la molécule est très proche. De plus en plus d’études tendent à montrer un potentiel thérapeutique d’autant plus important quand il est combiné avec d’autres cannabinoïdes (voir effet d’entourage).

 

  • CBD : abréviation de « cannabidiol ». Le fameux cannabinoïde à « la mode ». Son action sur les récepteurs de l’organisme favorise la relaxation sans effet psychotrope. Différentes vertus thérapeutiques sont attribuées au cannabidiol : il peut servir comme anti-inflammatoire, anticonvulsif, antipsychotique, antioxydant ou encore antidépresseur.

 

  • CBD Full Spectrum : le CBD à spectre complet caractérise un produit à base de CBD dont les autres cannabinoïdes et terpènes ont été conservés (il peut contenir du THC à hauteur de 0,3 % maximum). Cela permet de profiter de l’effet d’entourage et donc de profiter pleinement des bienfaits de la plante.

 

  • CBDa :abréviation d’« acide cannabidolique ». Il s’agit d’un cannabinoïde présent naturellement dans le cannabis et qui se transforme en CBD après une exposition à la chaleur (voir décarboxylation) ou lors du séchage.

 

  • CBG : abréviation du terme « cannabigerol ». Certaines études ont montré que le CBG est efficace dans le traitement de nombreux symptômes. Des génétiques à dominance CBG sont cultivés. 

 

  • CBN : abréviation du terme « cannabinol ». Ce cannabinoïde n’est pas présent dans la plante fraîche, ni produit par celle-ci. Il s’agit d’une substance issue de l’oxydation du tétrahydrocannabinol (THC) dont la présence et la concentration augmentent avec l’exposition à la lumière et à l’air. Le CBN est reconnu comme un sédatif qui serait responsable de dépression, de perte de motivation et de perte de mémoire à long terme. Les cultivateurs essaient donc d’éviter sa présence pour obtenir des produits plus sains.

 

  • Chanvre : ou cannabis? Il s’agit en effet de la même plante !    Dans le langage courant le mot chanvre est généralement utilisé pour parler des usages industriels et agricoles (pour le différencier du cannabis récréatif ou médical) : textile, cordage, papier, isolation, alimentation, huile, principes actifs… Il est cultivé dans de nombreux pays, la France, a souvent fait parti des leader mondiaux.

 

  • Cristaux de CBD (ou isolat): forme très pure et isolée de CBD ressemblant à du sucre. Les cristaux de CBD sont extrait avec des méthodes plus ou moins propres, CO2 supercritique, solvants… La concentration en CBD se situe bien souvent au-dessus de 98 %.

 

E

 

  • Effet d’entourage : termes liés des recherches scientifiques sur le cannabis et employés pour la première fois en 1988, dans une étude sur l’interaction entre les différents composants présents dans le cannabis. Il s’agit d’une règle selon laquelle l’association entre différents cannabinoïdes pourrait augmenter (ou réguler) l’effet de chaque composant, améliorant bien souvent l’effet par rapport à la prise de cannabinoïdes de façon isolée. L’action du CBD isolé sera moins forte que l’action du CBD combiné avec d’autres terpènes ou cannabinoïdes. C’est pour cela que chez CannaBaba nous sélections uniquement des macérats huileux full spectrum naturels provenant directement de producteurs-transformateurs français. Effets garantis & santé du consommateur préservée.

 

  • Extraction au CO2 : méthode de traitement d’une matière végétale avec du CO2 à l’état supercritique. Cet état s’obtient dans des conditions de température et de pression spécifiques. Un procédé réputé vertueux puisque le CO2 se comporte alors comme un solvant, écologique et recyclable. Dans le cas du chanvre, ce procédé permet par exemple d’isoler et d’extraire les cannabinoïdes et autres principes actifs de la plante.

 

F

 

  • Flavonoïdes : pigments responsables de la couleur variée des fleurs et des fruits. Les flavonoïdes représentent une source importante d’antioxydants dans l’alimentation humaine.

 

H

 

  • Huile de CBD : forme parmi les plus communes pour consommer du cannabidiol à usage bien être. Souvent produite en laboratoire, ses huiles sont composées d’une base d’huile de tournesol, de chanvre, d’olive ou encore de MCT coco, auquel on ajoute des isolats et parfois des huiles essentielles. Le process de fabrication (et les effets sur la santé) sont biens différents d’un macérât huileux artisanale.

 

 

  • Isolat de CBD : forme la plus pure du CBD extrait du chanvre industriel. L’extraction du CBD se fait à l’aide d’un solvant qui dissout toute autre forme de cannabinoïdes ainsi que les matières végétales. L’Isolat de CBD est disponible sous forme de cristaux ou de poudre. Ces effets peuvent être puissant mais les études scientifiques encore trop peu fournies quant aux posologies et conséquences sur la santé humaine.

 

K

 

  • Kanavape (arrêt) : Une décision rendue le 19 novembre 2020 par la Cour de justice de l’Union européenne. La CJUE a jugé illégale l’interdiction française de commercialisation de produits à base de cannabidiol (CBD) en soulignant que cette molécule présente dans le chanvre n’a « pas d’effet psychotrope ni d’effet nocif sur la santé humaine ». La juridiction européenne a ainsi réaffirmé le principe de libre circulation des marchandises et des biens en autorisant l’importation et la commercialisation de produits à base de CBD en France et pour tous les États membres de l’Union.
    « Merci aux créateurs de Kanavape pour leur engagement précurseur, grâce à leur exemple les lois ont bougé ! » CannaBaba

 

L

 

  • Limonène : terpène doté d’un arôme d’agrume. Il est connu pour avoir des propriétés antibactériennes et antifongiques. Vous le retrouverez en dominance dans le parfum de notre Lemon Haze

 

M

 

  • Mildeca : Mission interministérielle de lutte contre les drogues et les conduites addictives créée en 1982. Cet organisme français, placé sous l’autorité du Premier ministre, anime et coordonne les actions de l’État à différents niveaux : lutte contre les drogues et les toxicomanies ; accueil, soins et réinsertion des toxicomanes ; formation des personnes intervenant dans la lutte contre la drogue et la toxicomanie ; recherche, information et lutte contre le trafic.
    « En cas d’accoutumances à des substances diverses, faîtes vous aider par un addictologue ».

 

P

 

  • Psychoactif : désigne un agent, une substance qui impacte le système nerveux ou la psyché d’un individu. Dans la plante de cannabis, c’est le THC qui est le principal agent psychoactif. C’est lui qui vous fait « planer ». À l’inverse, le CBD n’est pas psychoactif, c’est ce qui explique sa légalisation dans de nombreux pays, associé à un taux de THC inférieur à 0,3% pour la France, 1% pour la Suisse, la République Tchèque…

 

R

 

  • Récepteurs CB1 et CB2 : composants du système endocannabinoïde. Les récepteurs CB1 sont présents dans le cerveau et les systèmes nerveux, tandis que les récepteurs CB2 se situent dans le système gastro-intestinal, le système immunitaire et le système nerveux périphérique. Nous ne sommes qu’au début des découvertes scientifiques sur le sujet.

 

S

 

  • Syndicat du chanvre : syndicat rassemblant les acteurs du secteur du chanvre bien-être, du cannabis médical et du chanvre textile. Le syndicat agit auprès des autorités publiques pour représenter les intérêts des acteurs du secteur du chanvre et du cannabis en France.

 

  • Système endo-cannabinoïde : Découvert il y a une trentaine d’année, de récentes études ont démontré qu’il participait à l’homéostasie, c’est à dire à la régulation de nos différents systèmes et de nos différents organes en fonction des conditions extérieures en équilibrant par exemple la température corporelle, l’appétit, le sommeil ou encore la pression artérielle. Le « SEC » est composé d’un ensemble de récepteurs permettant au corps d’interagir avec les composés du cannabis et aide à maintenir un équilibre interne stable, malgré les variations survenant dans l’environnement externe. Ce système est aussi présent chez d’autres mammifères vertébrés comme nos amis les chiens et les chats.

 

T

 

  • Terpènes naturels : sources d’arômes et de goûts présentes dans de très nombreuses plantes. Les terpènes ont pour fonction de protéger la plante tout en lui donnant une spécificité aromatique. Certains sont très puissants et peuvent avoir des vertus thérapeutiques : anti-inflammatoire, antitumoral, analgésique, antimicrobien, etc. « Les produits que nous distribuons ne contiennent pas de terpènes ajoutés. Nous privilégions les cultures naturelles issues de producteurs/transformateurs français ». CannaBaba

 

  • Terpènes synthétiques : Les terpènes sont naturellement présents dans le cannabis et sont les éléments qui lui donnent son goût parfois citronné, terreux ou encore mentholé. Malheureusement, certaines pratiques visent à utiliser des sprays de terpènes artificiels pour donné une puissance et une odeur agréable à la fleur, la résine, l’huile ou à votre e-liquid. Et comme il n'y a pas beaucoup d'informations sur les terpènes artificiels et leur sécurité, il vaut mieux savoir que les terpènes naturels peuvent être consommés en toute sécurité, alors que les synthétiques pourraient nuire à votre organisme.

 

  • THC : abréviation de « delta-9-tétrahydrocannabinol », ce cannabinoïde est le principal composé chimique psychoactif du cannabis, responsable de son effet inhibant, de la modification de l’état de conscience du consommateur et d’une possible dépendance (bien que celle-ci soit souvent liée à la nicotine) au produit. La production, la vente et la consommation de produits contenant plus de 0,3 % de THC sont interdites en France.

 

  • THCV : cannabinoïde présent dans la plante de cannabis, il est proche du THC et pourrait avoir un effet bénéfique sur les sensations négatives comme l’anxiété. De nombreuses études sont en cours sur cette molécule qui pourrait elle aussi avoir un potentiel médicinal élevé. L’avenir nous le dira. 

 

  • Trichomes : glandes de résine riche en cannabinoïdes présentes sur la plante de cannabis. Il s’agit de petites sphères qui enduisent les feuilles, bourgeons et branches, leur donnant un aspect blanc givré. Les trichomes fonctionnent comme un mécanisme de défense et dissuadent insectes et animaux de s’en approcher grâce à leur goût amer. Ils contiennent aussi des principes actifs. 

 

U

 

  • UIVEC : Union des industriels pour la valorisation des extraits de chanvre. Syndicat créé en février 2021 dont l’objectif est de défendre et d’encadrer la filière des produits contenant des extraits de chanvre en France, et ses multiples usages (denrées alimentaires, cosmétiques, alimentation animale…).

 

  • UPCBD : Union des professionnels du CBD, fédération créée en 2021 et présidée par Me Charles Morel. Regroupant divers acteurs du secteur, notamment des réseaux de boutiques spécialisées. Cette structure milite pour la mise en place d’un cadre réglementaire clair et pour la légalisation de la fleur de CBD. 

 

  • Utilisation sublinguale : Un moyen classique, efficace et sain de consommer des produits comme nos macérats huileux. Il s’agit de placer quelques gouttes d’huile sous la langue, de les laisser se diffuser à travers les muqueuses de la bouche entre 30 secondes et 1 minute. Si le goût ne vous plait pas, vous pouvez prendre une cuillère de miel et déposer vos goutes dessus ou l’utiliser en cuisine.  

 

V

 

  • Vaporisateur, vapoteuse, ou inhalateur  : Cet objet est à ne pas confondre avec une cigarette électronique. Un vaporisateur est un appareil qui permet d'extraire les principes actifs des plantes en les chauffant, mais sans les brûler. Vos plantes aromatiques séchées (herbes aromatiques) restent donc à une température inférieure à celle de la combustion (230 °C degrés). C'est la méthode la plus efficace pour prendre les principes actifs de vos plantes, vous en consommerez 2 à 4 fois moins que d'habitude.